طريقة عمل سلطة الجمبري بالأفوكادو والبرتقال

طريقة عمل سلطة الجمبري بالأفوكادو والبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجمبري بالأفوكادو والبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 قطعة   برتقالة م إلى فصوص (أو جريب فروت)
• 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
• 1 ملعقة صغيرة صلصة (حار)
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة صغيرة نعناع (مفروم)
• 6 حبة جمبري مقشر
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 0.5 حبة طماطم كبيرة إلى مكعبات كبيرة أو 8 حبات طماطم كرزية إلىين (مقطع)
• 0.5 شريحة بصلة حمراء الى (مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• رشّة من الزعتر البري المجفف
• 0.5 حبة أفوكادو  إلى مكعبات متوسطة الحجم (مقطع)
• ملح و فلفل

خطوات التحضير

• 1

  ضعي الجمبري مع نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة وعصير البرتقال و ملعقة واحدة من زيت الزيتون و النعناع والملح والفلفل و إتركيها لمدة نصف ساعة ضعي الجمبري على نار هادئة لمدة 10 دقائق و قلبيه إلى أن ينضجفي طبق آخر ضعي الطماطم و البرتقال والبصل والكزبرة والزعتر البري و عصير الليمون مع ما تبقى من الصلصة الحارة و زيت الزيتون و ملح و فلفل حسب الرغبة أضيفي إليها الجمبري و زينيها بالآفوكادو .