طريقة عمل سلطة الفطر مع الفلفل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفطر مع الفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فطر (مقطع شرائح)
- فلفل حلو ألوان طولية رفيعة (مقطع شرائح)
- خل بلسمي ان لم يتوافر خل عادي
- زيت زيتون
- ملح
خطوات التحضير
-
1
نخلط الفطر والفلفل الحلو جيداً .
-
2
نخفق الخل باضافة زيت الزيتون شيئاً فشيئاً حتى يتكاثف قليلاً .
-
3
ونضيف الملح .
-
4
ثم نصبه على الخضار .
