طريقة عمل سلطة الفلفل الملون و الجزر بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفلفل الملون و الجزر بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ثمرة فلفل الوان ، (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل أخضر (مقطع)
- 0.25 كوب جزر (مبشور)
- 1 كوب مايونيز
- 0.25 كوب خل
- 2.5 ملعقة كبيرة مستردة
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- كرفس (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي المايونيز و الخل و السكر و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
-
2
ضعي الجزر و البصل و الفلفل الملون و الأخضر و الكرفس و البصل على مزيج المايونيز و قلبي.
-
3
قلبي المزيج برفق ثم ضعي البولة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
