طريقة عمل سلطة الدجاج بالليمون والفجل الأحمر

طريقة عمل سلطة الدجاج بالليمون والفجل الأحمر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بالليمون والفجل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 صدر دجاج
• 1 حبة طماطم
• 1 حبة خيار
• 2 رأس فجل
• 1 حبة فلفل أحمر
• 1 حبة خس
• 2 حبة ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• رشّة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• عصير ليمونة
• زيت

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الزيت في مقلاة على النار، وتوضع فيها قطع الدجاج، وتتبل بالملح، والفلفل الأسود.

• 2

  تقلب الدجاج على الجانبين حتى تحمر، وترفع جانباً.

• 3

  تقطع الدجاج والفلفل الاحمر والفجل والخس شرائح كلاً على حدة.

• 4

  تقطع الطماطم والخيار والليمون مكعبات كلاً على حدة.

• 5

  يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود لصنع الدريسنج.

• 6

  تخلط الدجاج والطماطم والخيار والفجل والليمون والفلفل الاحمر.

• 7

  يضاف إليهم الدريسنج، وتقلب جيداً.

• 8

  توضع في الطبق، وتقدم باردة.