طريقة عمل سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قرن ثمرة بيط (مقطع)
- 4 بيضات مسلوقة ، (مقطع)
- 1 كوب مايونيز
- كرفس (مقطع)
- 4 بصل أخضر (مقطع)
- 0.25 كوب ساور كريم
- 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف ضعي القرنبيط ثم غطية و ضعيه في المايكروويف لمدة 7 دقائق ثم ارفعي الغطاء و اتركيه يبرد.
-
2
ضعي البيض على القرنبيط ثم اضيفي المايونيز و الكرفس و البصل الأخضر.
-
3
ضعي الساور كريم و الخل و السكر و الملح و الفلفل الى المزيج و قلبي برفق.
-
4
ضعي البولة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ثم قدميها.
-
5
قدمي سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي مع خبز التورتيلا المحمص كوجبة خفيفة.
هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة بيض القرنبيط الكريمية. إذا جربته، فيرجى إخبارنا كيف اتضح في التعليقات أدناه.
كالعادة، شكرًا على القراءة والطهي معي!