طريقة عمل سلطة البطاطس والذرة الحلوة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس والذرة الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بطاطس (مسلوق)
- 1 كوب طماطم شيري
- 1 كوب ذرة ة (حلو)
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 3 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 فص ثوم (مهروس)
- عصير ليمونة
خطوات التحضير
-
1
يقشر البطاطس، ويقطع، ويغسل، ويسلق بالطريقة التقليدية، ويترك جانباً.
-
2
تقطع الطماطم شيري أنصاف.
-
3
نضع الملح، والخل، وزيت الزيتون، والثوم، وعصير الليمون، والكمون في وعاء ويقلب جيداً.
-
4
وفي وعاء آخر نضع البطاطس، والطماطم، والذرة .
-
5
ونسكب عليه تتبيلة الملح وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
-
6
توضع السلطة في الطبق، وتزين بالذرة الحلوة.