طريقة عمل سلطة البطاطس المحمرة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس المحمرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو بطاطس
- 2 ملعقة كبيرة كسبرة (مفروم ناعم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات ونحمرها فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى .
-
2
فى مقلاة اخرى نشوح الثوم ثم نضيف اليه الكسبرة الخضراء و الكسبرة الجافة .
-
3
ثم نضيف عصير الليمون والبابريكا ونخلط الجميع جيدا مع البطاطس .