طريقة عمل سلطة البروكلي مع مكعبات الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلي مع مكعبات الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    جهزي الصلصة  في وعاء بمزج الخل و الليمون و السكر و الملح و الفلفل و المايونيز و قلبي بشوكة جيداً لتمتزج المقادير  .

  • 2

    في مقلاة تيفال ضعي زيت الزيتون و الثوم و شوحي دقيقة ثم أضيفي مكعبات الديك الرومي المسلوقة و تبلي بملح و فلفل ثم أضيفي زهرات البروكولي المسلوقة و الذرة الصفراء و قلبي دقيقة واحدة على النار  .

  • 3

    ثم إسكبي في طبق التقديم البروكولي و التيركي ثم شرائح البصل و الجبن الشيدر و الصلصة بالمايونيز و قلبي الجميع   .