طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي

سلطة البروكلي بالزبادي من السلطات المغذية والمميزة بمذاقها وشكلها الشهي وهي سهلة عبارة عن بروكلي وبرش جزر مع صوص من الزبادي والمايونيز والأعشاب تخلط معاً وتقدم مع أطباقك أو على العشاء .

المقادير

• 1 رأس بروكلي (مقطع)
• 0.75 كأس لبن زبادي
• 2 ملعقة طعام مايونيز
• ملح (حسب الذوق)
• 3 ملعقة طعام زيت نباتي
• 1 حبة جزر (مبشور)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة طعام شبت (مفروم)
• 0.5 كأس ذرة

خطوات التحضير

• 1

  نضع الزيت في مقلاة مع برش الجزر ونحرك حتى يذبل ثم نتركه حتى يبرد تماماً .

• 2

  نخلط في وعاء كلاً من اللبن الزبادي والمايونيز والملح والثوم ونحرك جيداً .

• 3

  نضيف الذرة والشبت ونحرك ثم نضيف برش الجزر والبروكلي المقطعة ونحرك حتى تمتزج في صوص الزبادي جيداً .

• 4

  نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة البروكلي بالزبادي. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أفكار أخرى حول كيفية صنع هذا الطبق، فأنا أحب سماعها.