طريقة عمل سلطة كول سلو قوس قزح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كول سلو قوس قزح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ثمرة بصل أخضر قطرياً (مقطعة شرائح رقيقة)
- 1 ثمرة جزر متوسطة (مبشور)
- 0.5 شريحة ثمرة فلفل رومي أحمر إلى رقيقة (مقطع)
- 0.5 شريحة ثمرة فلفل رومي أصفر إلى رقيقة (مقطع)
- 0.25 ثمرة كرنب صيني ممزقه (ناعم)
- 0.25 ثمرة كرنب أحمر ممزقه (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
مقادير تتبيلة الطحينة والبرتقال
- 0.5 كوب عصير البرتقال
- 0.25 كوب طحينة
- 1 ملعقة كبيرة خل أرز (يستبدل بخل تفاح)
خطوات التحضير
-
1
تخفق المكونات في طبق صغير و تتبل بالملح والفلفل .
