سلطة كول سلو بالجمبري
المقادير
- جمبري وسط
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بهارات
- 2 ملعقة صغيرة خل
- كوب زبادي منزوع الدسم
- 2 حبة جزر (مبشور)
- 2 فلفل رومي
- 2 بصل
- ثمرة كرنب
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الجمبري و يتبل بالملح والفلفل والبهارات ويقلب جيدا
-
2
يتبل بالملح والفلفل والبهارات ويقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الاخضر والثوم والبصل البودرة
-
3
اخلطي زيت الزيتون مع الزبادي وقليل من الملح لعمل الدريسنج
-
4
نضيف الخل ثم نخلط الكرنب مع الجزر والجمبري في الدريسنج ويقلب جيدا ويقدم