طريقة عمل سلطة حمص بالطحينة والليمون بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة حمص بالطحينة والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الحمص جيدا ثم ضعيه في إناء به ماء واتركيه ليسلق .

  • 2

    ضعي الحمص بعد سلقه في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا حتي تحصلين على مزيج ناعم .

  • 3

    ضيفي الطحينة و زيت الزيتون و عصير الليمون الحامض و الماء و الملح و الثوم  .

  • 4

    قلبيهم جيدا ويقدم مع رشة بقدونس على الوجه