طريقة عمل سلطة جبنة بالطماطم والخيار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة جبنة بالطماطم والخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم جبن
- 2 طماطم كبيرة
- 2 خيار كبير
- 1 ملعقة كبيرة حبّة البركة
- 0.33 كوب زيت زيتون
- ورقة خس (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
قطعي الجبنة إلى مربعات وسط تقريباً 1سم ونصف، ضعي في وعاء.
-
2
قطعي الخيار، الواحدة إلى 4 أقسام متساوية، على شكل مثلث.
-
3
قطعي الطماطم أيضاً إلى أربع أقسام مثلثة، اضيفي جميعها على الجبنة.
-
4
اضيفي حبة البركة، الخس حسب الرغبة.
-
5
حركي برفق ليحافظ على شكله، أخيراً اضيفي زيت الزيتون وسخني الخبز.