طريقة عمل سلطة بطاطس بالخضار

سلطة بطاطس بالخضار

المقادير

• بطاطس
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• ملح
• فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة لبن
• 1 كوب جزر
• 1 كوب بطاطس
• 1 كوب قرنبيط
• 1 كوب كرات
• 1 كوب بسلة
• 1 كوب فاصولياء خضراء
• 1 كوب زيتون اسود
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 و بقدونس (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح
• فلفل أسود
• 3 كوب مايونيز
• وردات جزر
• وردات طماطم
• زيتون أسود وأخضر
• قرن زهرات بيط
• مايونيز
• فاصوليا

خطوات التحضير

• 1

  تذوب الزبدة

• 2

  وتخلط مع البطاطس والملح والفلفل واللبن أو الكريمة والجزر والبطاطس المكعبات والقرنبيط والكرات والبسلة والفاصوليا والزيتون

• 3

  ثم تخلط مقادير الصوص وتضاف لها مع الخلط جيدا

• 4

  توضع في قالب مدور مثل التورتة

• 5

  وتدخل الثلاجة

• 6

  وتوضع في طبق التقديم

• 7

  ثم تدهن بالمايونيز

• 8

  وتزين بوردات الجزر والطماطم والقرنبيط والزيتون والفاصوليا

• 9

  وتقدم