سلطة بطاطس بالأنشوجة
المقادير
- بطاطس متوسطة (مسلوق)
- خس كابوتشا
- 100 جم انشوجة
- ملعقة مايونيز
- ملعقة باربيكيو صوص
- ملح
- زيت زيتون
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تشوح البطاطس المسلوقة بالزيت ويضاف عليها قطع من الانشوجة
-
2
يخلط المايونيز مع الباربيكيو صوص والليمون و الزيت و يقلب مع قليل من الملح
-
3
نضع قطع الخس في وعاء اخر ثم نضع البطاطس المقلية
-
4
نضع عليه خليط المايونيز وتقدم السلطة