صلصة الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع الطماطم أرباع وتوضع مع البنجر والبطاطس

  • 2

    تترك حتى الغليان ثم يضرب الخليط فى الخلاط ويصفى

  • 3

    تضاف البابريكا والسكر والملح والنشا ويقلب على البارد

  • 4

    يوضع على النار مرة اخرى حتى الغليان ثم يترك ليبرد

  • 5

    يوضع فى برطمان جاف نظيف ويحفظ بالثلاجة حتى الأستخدام