طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة

الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي

المقادير

• 2 حبة طماطم
• 2 حبة فلفل (حار)
• 1 حبة فلفل رومي
• 2 فص ثوم صحيح
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (ملعقة طعام)
• 1 ملعقة صغيرة شطة (ملعقة شاي)
• 0.5 عصير ليمونة
• 1 حزمة بقدونس
• 1 حزمة كزبرة خضراء
• 0.25 كوب ماء
• ملح
• مل طريقة عصلصة البشاميل

مل وصفة مشابهة: طريقة عكفتة بالصلصة ال

• يفضل أن يتم تحضيرها في نفس اليوم لأنها سريعة التلف.
• يمكن إضافة المزيد من الماء للحصول على صلصة أنعم وأخف.
• يساعد الفلفل ال على الشعور بالدفء، كما أنه يساعد في حرق الدهون. (حار)
• 6 مل يعالفلفل ال على تقليل موى السكر والكوليرول الضار في الدم. (حار)
• 0.25 كوب تحتوي كل من صلصة الدقوس الحارة على 16 سعر حراري. (100 جرام)

قد يعجبك: طاجن حمص بالصلصة ال

خطوات التحضير

• 1

  نغسل الطماطم والفلفل الحار والفلفل الرومي، ونقطعهم، ثم نضعهم في الكبة أو الخلاط.

• 2

  نضيف إليهم الكزبرة الخضراء والبقدونس والثوم وصلصة الطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون والماء والملح والشطة.

• 3

  نضرب جميع المكونات جيداً حتى تنعم وتتجانس.

• 4

  نضع الصلصة الحارة في الأطباق، ونقدمها مع الكبسة أو المندي.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بصلصة الكبسة الحارة! إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من مراجعة مدونتنا لمزيد من الأفكار الرائعة.