سلاطة كمثرى بالجبنة الريكفورد
المقادير
- مكعب جبنة ريكفورد
- 2 حبة كمثرى
- خس كابوتشا
- 0.5 ثمرة افوكادو
- ملعقة سكر
- بولة صغيرة عين جمل
- زيت زيتون
- 6 ملعقة مردة
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
يقطع كل من الكمثرى و الأفوكادو مربعات
-
2
تفرش اوراق الخس فى بولة
-
3
و فى بولة جانبية يضاف كل من ملعقة سكر و و ملعقة كبيرة زيت زيتون و ملعقة مستردة و الملح و الفلفل و يقلب جيدا ثم يوضع كل من الكمثرى و الأفوكادو فوق الخس ثم يضاف له التدبيلة ثم تقطع الجبنة الريكفورد فوق الفاكهة و يضاف عين الجمل و يقدم