طريقة عمل شيش طاووق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاج شيش
- سماق
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- مكعب بصل أحمر
- مكعب فلفل ألوان
- لبن رايب
- مشروم
- طماطم شيري
خطوات التحضير
-
1
? يخلط السماق مع الملح والفلفل واللبن الرايب
-
2
? ويوضع الشيش طاووق في التتبيلة
-
3
? ثم تشوى على الجريل مع ملعقة زيت
-
4
? ويضاف المشروم والطماطم والفلفل الألوان والبصل الأحمر ويشوا جيدا
-
5
? ويقدم الشيش طاووق مع الخضار
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شيش طاووق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن مطبخ الشرق الأوسط، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى.
