طريقة عمل شيكولاتة ساخنة بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيكولاتة ساخنة بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 كوب حليب
- 2 عصا قرفة
- 0.5 كوب كاكاو
- 150 جم شوكولاتة داكنة (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
? يوضع الحليب والقرفة في وعاء متوسط على نار متوسطة الحرارة ويقلب باستمرار حتى يسخن الحليب، ثم يزال الخليط من النار ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتداخل طعم القرفة مع الحليب.
-
2
يوضع الكاكاو في وعاء ثم يضاف 1/3 كوب من خليط الحليب ويقلب لحين الحصول على قوام سلس.
-
3
تزال عصى القرفة من الحليب المتبقي، ويوضع الوعاء على النار مرة أخري ويضاف له معجون الكاكاو والشوكولاتة الداكنة، ويقلب الخليط باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ويمتزج الخليط تماما، يقدم.
ها أنت ذا! وصفة بسيطة ولذيذة للشوكولاتة الساخنة بالقرفة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. وإذا كان لديك أي نصائح أو اختلافات حول هذه الوصفة، فتأكد من إعلامي في التعليقات أدناه.