شرائح خبز مشبعة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الماء الدافئ بالخميرة وقلبيهم ثم ضيفي نصف كمية الدقيق

  • 2

    قلبيهم جيدا واتركيها لتخمر ثم ضيفي باقي كمية الدقيق والزيت ورشة ملح ثم ضيفي الشوفان واللبن البودرة

  • 3

    ضيفي جنين القمح وبذور الشايا والكتان والكينوا و قلبيهم جيدا واعجنيهم بالماء حسب الاحتياج ثم ضيفي العسل واخلطيهم جيدا

  • 4

    افردي العجينة بين ورقتين زبدة ويجب ان تكون العجينة رفيعة جدا ثم قطعيها بالسكينة او بالقطاعات المدورة

  • 5

    ضعيها على ورق زبدة على صنية الفرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 190 حتى تمام النضج او تصل الى اللون البني المقرمش وقدميها