شوربة الشوفان للرجيم ، من اغنى انواع الشوربات بالفوائد الصحية ، فللشوفان فوائدلا تعد ولا تحصى فهو غني بالفيتامينات و بالالياف المفيدة لجسم الانسان ، و شوربة الشوفان للرجيم الممزوجة بالكريمة البيضاء الغنية ، هي من الذ انواع الشوربات وعادة ما تحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية واليكم الطريقة.
المقادير
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب كريمة الطبخ
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 بطاطا متوسطة الحجم
- 1 بصلة متوسطة الحجم
- 1 لتراً ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 0.5 كوب جبنة قشقوان
خطوات التحضير
-
1
نضع البطاطا في قدر متوسط ونغمره بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تنضج البطاطا جيدا
-
2
نقطع البطاطا الى مكعبات كبيرة ونقطع البصل ايضا الى مكعبات كبيرة ونضعها في الخلاط الى ان تصبح صوص
-
3
نضع البصل والبطاطا في قدر ونضيف اليه كمية الزبدة وندعه على نار متوسطة الى ان يبدا بالغليان قليلا
-
4
نضيف كمية الماء الى البطاطا والبصل مع الاستمرار بالتحريك
-
5
نضيف الملح والفلفل الابيض الى الشوربة ونستمر بالتحريك
-
6
نضيف كمية الشوفان الى الشوربة ونتركها تغلي عشر دقائق
-
7
نضيف كريمة الطبخ الى شوربة الشوفان مع الاستمرار بالتحريك الى ان تصل لدرجة الكثافة المطلوبة
-
8
عندما تصبح الشوربة كثيفة نوزعها في الطباق ونوزع على سطحها الجبنة القشقوان وتصبح جاهزة للتقديم
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الأكل الصحي، فاطلع على منشوراتنا الأخرى في المدونة. شكرا للقراءة!