شوربة القرنبيط
المقادير
- قرن بيط
- 1 كوب لبن
- 1 كوب كريمة لباني
- جبنة بارميزان و شيدر
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 2 حبة بصل
- زبدة
- قرفة
- ملح وفلفل
- زيتون
خطوات التحضير
-
1
شوحي القرنبيط في الزبدة مع البصل والثوم وقليل من الملح والفلفل والقرفة .
-
2
ضعي القرنبيط في الكبة مع مرقة الدجاج وقليل من البصل والثوم المشوحين .
-
3
سخني اللبن والكريمة اللباني في وعاء آخر على النار مع قليل من الثوم ثم ضيفي له الجبن البارميزان والشيدر واخلطيهم جيدا .
-
4
وأخيرا ضيفي له القرنبيط واتركي الشوربة على النار حتى تتماسك.
-
5
زينيها ببعض القرنبيط والبصل والزيتون وقدميها ساخنة .
