شوربة الكحاية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع البصل، الجزر، والكرفس إلى قطع متجانسة

  • 2

    يسخن زيت على النار ثم يضاف الجزر، الملح والفلفل ويقلب

  • 3

    يضاف الكرفس، والبصل، والثوم

  • 4

    يضاف السمك ويشوح من جميع الجوانب

  • 5

    يضاف الماء، وتترك حتى تمام الطهي حوالي 10 دقائق