طريقة عمل شوربة الجزر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 جزر (مبشور)
- ملعقة زبده
- 2 كوب شوربة
- عصير ليمون
- بصله كبيرة
- رشّة نعناع
- رشّة فلفل اسود
- 0.5 كوب كريمة
- نعناع حسب الحاجه (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
شوحى بصله مبشوره مع الزبده على النار واضفيفى لها الجزر المبشور والشوربة ثم ضعيها في الخلاط .
-
2
ثم ارفعيها على النار ثم اضفى الكريمه و اتركيها تغلي على النار يمكن اضافه قليل من الشوربة اذا لزم الامر .