طريقة عمل شوربة البروكلي الحارة بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البروكلي الحارة بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير على نار متوسطة ضعي البروكلي و مرقة الدجاج و قلبي بإستمرار لمدة 15 دقيقة.

  • 2

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي السمن تسيح.

  • 3

    ضعي البصل في السمن الساخن لمدة 5 دقائق ليتحمر.

  • 4

    اضيفي الدقيق الى البصل و قلبي بإستمرار.

  • 5

    اضيفي اللبن تدريجيا الى مزيج الدقيق و البصل و قلبي حتى يصبح القوام سميك.

  • 6

    ضعي البروكلي على مزيج الدقيق و قلب يبرفق ثم ضعي الجبن و قلبي حتى يذوب.

  • 7

    تبلي الشوربة بالفلفل و قلبي ثم قدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة البروكلي الحارة مع جبنة الشيدر. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. يسعدني الرد عليهم.