شوربة كريم الدجاج لذيذة بطعم الحليب الممزوج بالدجاج المقطع لخيوط مثل المعكرونة، ومع البطاطا كبديل لكربوهيدرات المعكرونة، تعتبر شوربة كريم الدجاج ألذ حساء للعشاء انه مغذي و غني بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الدجاج والبصل والجزر والكرفس، والبطاطا والأعشاب في قدر

  • 2

    نضيف مرق الدجاج

  • 3

    يطهى على نار مرتفعة حتى ينضج الدجاج

  • 4

    نقطع الدجاج في وعاء لشرائح خيوط، ثم يضاف إليه بودرة الحليب، ونشا الذرة (الممزوج بالماء)

  • 5

    نمزج جيداً ونعيد المكونات القدر الأول

  • 6

    نسخن قليلاً من الزيت في مقلاة، ونطهو الثوم لبضع دقائق

  • 7

    نضيف السبانخ إلى المقلاة ونطهو حتى تصبح السبانخ لينة (لبضع دقائق)

  • 8

    نضيف السبانخ والثوم إلى القدر أيضا

  • 9

    نضيف الملح والفلفل حسب الذوق

  • 10

    نقوم بضبط سماكة الحساء حسب الرغبة، فإذا كانت رقيقة جداً، نضيف المزيد من دقيق الذرة الممزوج بالماء، وإذا كانت سميكة نضيف بعض الماء

  • 11

    يقدم الحساء في أوعية كبيرة مع الخبز المحمص، ورذاذ زيت الزيتون والملح عليه

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء كريمة الدجاج مثل المطاعم. جربه وأخبرنا كيف سيظهر. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه.