طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 صدر دجاج فيليه
- 0.5 لتراً 1 ماء (مغلي)
- 2 حبة جزر
- 2 حبة بطاطس
- 1 بصلة متوسطة
- رشّة ملح
- رشّة فلفل
- 0.5 كوب كريمة
- بقدونس للتزيين (مفروم)
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يُقطّع البصل ويُقلّب بالزيت في إناء حتى يشقرّ.
-
2
يُقطّع الدجاج ويضاف للبصل ويقلّب، ثم يُضاف الماء ويُترك ليغلي لمدة 10 دقائق.
-
3
يُضاف الجزر والبطاطس المقطّعة إلى قطع صغيرة.
-
4
يُضاف الملح والفلفل ويُترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
-
5
تُخلط الشوربة بالخلاط حتى تتجانس بشكل كامل ثم تُضاف لها الكريما وتُترك على النار لمدة 5 دقائق.
-
6
تُقدّم بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويُرش عليها قليل من عصير الليمون.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الدجاج بالكريمة اللذيذة. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة وأرجو مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.