شوربة بقدونس بالبطاطس
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم والبصل مع الكرفس او الكرات و بقدونس و شبت و كزبرة فى الكبه
-
2
يضاف بطاطس و تقلب جيدا و يرفع الخليط على النار
-
3
تضاف المرقة ثم يضاف الكمون و القرفة و ملح و فلفل و تترك حتى تنضج البطاطس تقلب جيدا
-
4
تضرب الشوربة بالخلاط اليدوى وتقدم بالهنا ساخنه