طريقة عمل شاورما سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فيليه سمك
- ثوم
- عصير ليمون
- خل
- كرفس
- ملح
- فلفل أسود
- طماطم
- فلفل الوان
- بصل
- عيش تورتيلا
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- شطة
- جنزبيل
- كمون
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم مع الكرفس ثم ضيفي الجنزبيل
-
2
ضيفي الشطة والكمون والبهارات ثم تبلي بالملح والفلفل وافرميهم جيدا ثم ضيفي الليمون والخل
-
3
قطعي السمك الى شرائح وتبليه بالتتبيلة ثم شوحيه في زيت عالي الحرارة
-
4
شوحي البصل والفلفل الالوان في طاسة اخرى في الزيت ثم ضيفي الطماطم والفلفل الحار حسب الرغبة
-
5
قلبيهم جيدا وعندما ينضج السمك ضيفيه وقلبيهم ثم ضعيهم في الساندوتش وقدميه مع صوص ثومية