طريقة عمل سجق شرقي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق شرقي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح السجق مع الملح والفلفل والبهارات فى الزيت على النار

  • 2

    يوضع البصل والفلفل الحار ويقلب ثم يوضع الفلفل الرومى ويقدم