سجق بالفاصوليا
المقادير
- سجق
- مرقة
- ملح
- فلفل اسود
- فاصوليا بيضاء
- فلفل اخضر (حار)
- كمون
- بصل
- ثوم
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- شطة
- طماطم
- طماطم بيوريه
- زعتر
- ماء
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم و البصل و يشوحوا مع زيت ذرة و زعتر و مكعب مرقه
-
2
تفرم الطماطم ايضا ثم تضاف الى الطاسة مع الفلفل الحار و الكمون و ملح و فلفل
-
3
يضاف السجق الى الطاسة و يقلب جيدا ثم تضاف الطماطم البيوريه و الماء حسب الحاجة
-
4
توضع الفاصوليا و يقلب الخليط جيدا ثم تضاف الشطة
-
5
يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يكتمل النضج ثم يقدم بالهنا و يمكن ان يترك على النار حتى ينضج تماماً ايضا