طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بصوص الجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بصوص الجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل صدور الدجاج جيداً، ثم توضع جانباً.

  • 2

    تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود، ثم تدق بمطرقة اللحوم.

  • 3

    تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.

  • 4

    توضع صدور الدجاج على الشواية وتقلب على الجانبين حتى تنضج.

  • 5

    ترفع من على الشواية، وتقطع شرائح متوسطة السمك.

  • 6

    يصب فوقها صوص الجبنة، وتقدم ساخنة مع المكرونة المسلوقة.