طريقة عمل صدور الدجاج بالمستردة و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالمستردة و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 قطعة صدور دجاج مخلية
- 0.75 كوب عسل
- 0.5 كوب مستردة
- فلفل اسود (مطحون)
- 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها العسل و المستردة و وزعيها.
-
3
رشي الفلفل الأسود المطحون على على صدور الدجاج ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
4
ضعي الجبن الموزاريلا على صدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى تذوب الجبن.
-
5
قدمي صدور الدجاج بالمستردة و الموزاريلا مع السلطة الخضراء بعين الجمل.