طريقة عمل صدور الدجاج بالبسلة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالبسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 2

    ضعي الدجاج في الزيت لمدة 10 دقائق حتى ينضج من كلا الجانبين.

  • 3

    ارفعي صدور الدجاج من المقلاة ثم ضعيها في طبق جانبا و غطيها.

  • 4

    ضعي البابريكا و الكينوا في المقلاة و قلبي.

  • 5

    ضعي شوربة الدجاج و الصوص في المقلاة و قلبي.

  • 6

    غطي المقلاة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.

  • 7

    ضعي البسلة في المقلاة و قلبي.

  • 8

    ضعي صدور الدجاج في القملاة و اتركيها قليلا حتى تسخن.

  • 9

    قدمي صدور الدجاج بالبسلة ساخنة.