صدور دجاج محشية بالجبنة البارميزان
المقادير
- صدر دجاج
- ملح
- جبنة شيدر
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- جبنة بارميزان
- بقدونس
- فلفل اسود
- ماء
خطوات التحضير
-
1
تفرد صدور الدجاج بعد تقطيعها شرائح رفيعه و تتبل بالملح والفلفل الأسود
-
2
يخلط البقدونس مع صلصة الطماطم والجبنة الشيدر والجبنة البارميزان
-
3
تحشى شرائح الدجاج بالخليط المعد و تلف باستخدام ورق بلاستيكي
-
4
يخلط صلصة الطماطم و الماء وتوضع في قالب زجاجي وعليها رول الدجاج
-
5
تدخل فرن ساخن حتى تنضج