صدور بط بالتتبيلة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشرح الصدور بالسكين من ناحية الجلد و تتبل بملح وفلفل أسود

  • 2

    يوضع الزيت فى الطاسه و تضاف الصدور لتشوح من ناحية الجلد

  • 3

    يفرم الثوم مع الجنزبيل ويضاف ثم يضاف القرنفل و القرفة و تقلب من الجهتين

  • 4

    يضاف زيت السمسم و تترك على النار ثم يضاف الصويا صوص والاويستر صوص و تترك حتى تتجانس

  • 5

    ترفع النودلز فى طاسه اخرى و يضاف اليها جزء من صوص صدور البط

  • 6

    يضاف القليل من الماء الى الصدور فى الطاسه مع الفلفل الالوان و الجزر و تغطى

  • 7

    تترك على النار حتى تكتمل النضج و تقدم مع النودلز بالهنا ساخنه مزينة بالكزبرة الخضراء