طريقة عمل إسباجيتى بالمشروم والليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسباجيتى بالمشروم والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة في إناء كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى ونعيدها للإناء.

  • 2

    في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة مقلاة على نار متوسطة .

  • 3

    ويطهى فيها المشروم ويقلب حتى يلين ثم تضاف الكريمة وقشرة الليمون وعصير الليمون ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.