طريقة عمل رولات السبانخ بالسالمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات السبانخ بالسالمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع البيض في وعاء، ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف إليه السبانخ، والملح والفلفل الأسود، ويخفق مرة أخرى.

  • 3

    توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى يسخن، ويوضع فيها خليط البيض بالسبانخ.

  • 4

    يقلب على الجانبين حتى ينضج.

  • 5

    يرفع من على النار، ويوضع جانباً.

  • 6

    يوضع السالمون في وعاء، ويضاف إليه الجبنة الفيتا، ويخلط جيداً.

  • 7

    يحشى البيض بخليط السالمون والجبنة، ويلف على شكل رول.

  • 8

    يقطع بالسكينة بسمك 2 سم.

  • 9

    يرص في الطبق، ويقدم.