رول دجاج محشي
المقادير
- صدر دجاج
- ريحان (طازج)
- تيركي
- طماطم مجففة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة ليمون
- اعشاب ايطاليه
خطوات التحضير
-
1
تفتح صدور الدجاج مثل الساندوتش ثم تتبل بملح وفلفل وزعتر وريحان والاعشاب وعصير ليمون
-
2
تحشى بالتركي والطماطم المجففة والريحان الطازج
-
3
تحمر في قليل من الزيت مع عصير ليمون ثم تقدم