طريقة عمل وردة البصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردة البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بصل بيضاء كبيرة
 - 2 بيض
 - 2 كوب دقيق
 - ملح وفلفل
 - ملعقة صغيرة بابريكا
 - ملعقه صغيرة زنجبيل بودرة
 - ملعقة صغيرة بودرة ثوم
 - ملعقة صغيرة بودرة بصل
 - زيت (للقلي)
 - 0.25 كوب صويا صوص
 - 2 فص ثوم
 - ملعقة صغيرة زنجبيل (مبشور)
 - ملعقة صغيرة عسل
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
يقطع البصل ليفتح مثل الوردة
 - 
                                        2
يخلط الدقيق مع زنجبيل بودرة وبودرة ثوم وبودرة بصل وبابريكا وملح وفلفل.
 - 
                                        3
يتبل البصل بخليط الدقيق ويوضع في البيض ثم في الدقيق مرة أخرى.
 - 
                                        4
تقلى في زيت غزير ساخن.
 - 
                                        5
لعمل الصلصةتخلط الصويا صوص وثوم مفروم وزنجبيل مفروم وعسل.
 - 
                                        6
لعمل الصلصة
 - 
                                        7
يقدم البصل إلى جانب الصلصة.