طريقة عمل انشيلادا السبانخ بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير انشيلادا السبانخ بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي الزبدة في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و الثوم و قلبي حتى يتحمر.

  • 3

    ضعي السبانخ على البصل و الثوم و قلبي ثم ارفعي الإناء من على النار.

  • 4

    اضيفي الجبن الريكوتا و الساور كريم و 1 كوب جبن بارميزان الى السبانخ مع التقليب.

  • 5

    ضعي مزيج السبانخ بالتساوي على شرائح التورتيلا ثم قومي بلفها و وضعها في الصينية.

  • 6

    ضعي الصوص الحار و باقي كمية الجبن على رولات السبانخ.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.

  • 8

    قدمي انشيلادا السبانخ بالجبن البارميزان مع البطاطس المحمرة.