طريقة عمل نودلز بشوربة الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز بشوربة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى صينية الفرن ضعى الدجاج، البصل ، الملح ، الزعتر، الملح، مع ورق اللورا والثوم.

  • 2

    ضيفى عليهم الماء تغطيهم واتركيها حتى تغلى ثم تهدى نار الفرن، وتغطى الصينية واتركيها حوالى ساعة ونصف حتى تستوى الدجاج .

  • 3

    ثم أخرجيها من الشوربة وقطعيها قطع صغيرة.

  • 4

    ثم أخرجى الدهون من على وجه الشوربة، و ورق اللورا، وإغلى الشوربة مرة أخرى ، وضيفى عليها الجزر والكرفس، وغطيها لمدة 7 دقائق.

  • 5

    ثم ضيفى أكياس النودلز وقلبى، وغطيها لمدة 3 الى 5 دقائق حتى النودلز تستوى .

  • 6

    ثم ضيفى عليها قطع الدجاج .

  • 7

    تقدم ساخنة .