ميني تشيز كيك الفراولة
المقادير
- بسكوت بالشوكولاتة
- 100 جم زبدة
- 600 جم جبنة كريمي
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة
- 1 صفار بيضة
- 1 كوب كريمة سائلة
- 1 ملعقة بشر ليمون
- فراولة
- كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
لعمل القاعدة يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة وتوضع في قالب الكب كيك المبطن بورق
-
2
باستخدام مضرب كهربائي يخفق البيض مع صفار البيض مع السكر
-
3
تضاف الكريمة السائلة والجبن الكريمي وبشر الليمون
-
4
يوضع الخليط فوق البسكويت
-
5
يدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة
-
6
بمجرد أن ينضج يزين بالكريمة المخفوقة والفراولة