طريقة عمل ميني تارت بالفواكه بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني تارت بالفواكه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة تارت
- 1 كوب حليب
- 1 كوب كريمة لباني
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- شريحة كيوي
- برقوق أرباع
- كبموت خوخ
- قالب توضع عجينة التارت في كب كيك حتى يكون مقاسها صغير.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكريمة، ويترك حتى يسخن.
-
2
يوضع البيض في بولة كبيرة، ويضاف إليها الفانيليا والسكر والنشا والملح، ويخفق جيداً.
-
3
يضاف خليط الحليب والكريمة فوق خليط البيض، بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متماسك.
-
4
يصب مقدار معلقتين من الخليط على التارت، مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
-
5
يزين بالكيوي والبرقوق والخوخ، وتوضع في الثلاجة لحين التقديم.
-
6
يقدم بارد.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع تورتة فواكه صغيرة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على الوصفة الخاصة بالقشرة اللاذعة، وكذلك الوصفة الخاصة بحشو اللبن الرائب. شكرا للقراءة!