مشروم محشي سبانخ
المقادير
- مشروم كبير
- صدر دجاج
- سبانخ
- ثوم
- زعتر
- بصل
- بيض
- لبن
- دقيق
- بقسماط
- جبنة موتزاريلا
- خل
- زبدة
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
يوضع قليل من الزبدة والثوم المفروم في طاسة على النار وتضاف السبانخ و الدجاج
-
2
يفرم في الخلاط بصل و الزعتر وعيدان المشروم و يضافوا الى صدور الدجاج المفرومة مع الجبنة الموتزاريلا والملح والفلفل
-
3
يحشى المشروم بالخليط ويدهن المشروم بعد حشوه بالماء والخل
-
4
يوضع في الدقيق ثم البيض و اللبن ثم البقسماط ويحمر في زيت غزير ساخن ويقدم
