مشويات مشكلة
المقادير
- دجاجة (كامل)
- لحم (مفروم)
- لحم انتركوت
- ملح
- فلفل اسود
- بصل بودرة
- ثوم (مفروم)
- بابريكا
- زيت زيتون
- حبة ان بودرة
- جوزة الطيب
- ثوم بودرة
- 6 ورشير صوص
- حبة ان بودرة
خطوات التحضير
-
1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبصل البودرة والثوم المفروم والبابريكا والزيت
-
2
يتبل لحم الانتركوت بالملح والفلفل والحبهان وزيت الزيتون وورشيستر صوص
-
3
يتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل والثوم البودرة وجوزة الطيب والبابريكا
-
4
يشوى الدجاج واللحم علي الفحم ويقدم