طريقة عمل مصاصات الزبادي المجمد للأطفال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مصاصات الزبادي المجمد للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 260 جم زبادي كثيف
- 80 جم توت مجمد ويترك ليذوب
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 0.5 ملعقة شاي روح فانيليا
خطوات التحضير
-
1
تبطن صينية فرن بورق زبد وتوضع في الفريزر لتبرد ويقلب الزبادي والعسل والفانيليا في طبق متوسط ويهرس التوت في طبق بإستخدام الشوكة .
-
2
ثم يضاف لخليط الزبادي ويقلب بخفة لعمل تأثير رخامي.
-
3
يوضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الزبادي على الصينية .
-
4
و تفرد في دائرة قطرها 8 سم ونكرر مع باقي خليط الزبادي لعمل 5 دوائر أخرى ثم نضغط عصا خشبية في منتصف كل دائرة .
-
5
ويوضع في الفريزر لمدة 2 ساعة حتى يتماسك.