مربعات الكنافة بالشكولاتة
المقادير
- 0.5 كيلو كنافة
- حليب مكثف محلى
- 400 جم شيكولاتة
- 200 جم كريمة لباني
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 400 جم شكولاتة بيضاء
- 150 جم كريمة لباني
- كوب فسدق (كامل)
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
تخلط الكنافة بالحليب المكثف المحلى حت تتماسك ثم تفرد في قالب مبطن بورق النايلون
-
2
الطبقة الثانية تخلط الشيكولاتة المذوبة مع الكريمة والقهوة وتقلب جيدا ثم توضع على الكنافة وتدخل الفريزر
-
3
الطبقة الثانية
-
4
الطبقة الثالثة تخلط الشيكولاتة البيضة مع الكريمة والفسدق ورشة ملح ثم توضع على طبقة الشيكولاتة
-
5
الطبقة الثالثة
-
6
تترك حتى تبرد ثم تقطع مربعات وتقدم