طريقة عمل ملوخية بالجمبرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ملوخية بالجمبرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمر الجمبرى فى زيت نباتى مع الثوم (فلفل احمر حار)تشويح و يترك جانبا.

  • 2

    توضع الملوخية فى إناء و إضافة الشوربة على حسب السمك المطلوب .

  • 3

    إضافة الجمبرى ثم إضافة الثوم و الكزبرة المشوحة فى الزيت .

  • 4

    تترك لمدة 30 ثانية الى دقيقة بالغطاء مغلق .